< 한성용 기자 > 쿠쿠 아메리카( CUCKOO America) 가 최 첨단 기술력과 정숙한 조리 환경을 모두 구 현한 프리미엄 밥솥‘ CUCKOO Prestige Silence Heritage’ 와‘ CUCKOO Prestige Silence Lumin’ 을 오는 10 월 27 일 공식 출 시한다. 출시를 기념해 역대급 사전주문 이벤트도 처음 진행되며, 고객들은 특별한 혜택과 함께 가장 먼저 신제품을 만나볼 수 있다. 이번 신제품은 쿠쿠의 독자적인‘ 사일런트 압력 시스템( Silent Pressure System)’ 이 탑 재되어, 밥솥 작동 시 발생하는 소음을 획기 적으로 낮췄다. 쿠만의 특허 기술인 트윈프레셔( Twin Pressure) 시스템이 적용되어,‘ 고압 모드’ 에서는 찰지고 윤기 있는 밥을,‘ 무압 모드’ 에 서는 부드럽고 고슬고슬한 식감을 즐길 수 있 다. 한 대의 밥솥으로 가족 구성원 각자의 취 향에 맞는 밥맛을 완벽히 구현한다.‘ 프레스티지 사일런스’ 시리즈는 단순한 밥 솥을 넘어 다기능 쿠커로 진화했다. 오픈 쿠 킹( Open Cooking) 기능을 통해 무압 취사

중 언제든 뚜껑을 열고 재료를 추가할 수 있 으며, 수비드, 나물밥, 죽, 찜 등 레시피를 지 원해 일상 요리를 손쉽게 완성한다. 특히 스 테인리스 스틸 이너팟을 활용하면 밥을 다 지 은 뒤 바닥면에 구수하고 고소한 전통 누룽지 를 완벽하게 즐길 수 있어, 한국인의 입맛과 정서를 만족시켜준다. 쿠쿠 아메리카 법인장은“ 사일런트 압력 시 스템은 쿠쿠의 연구개발 역량이 집약된 핵 심 기술로, 밥솥의 새로운 기준을 제시합니 다. 이번‘ 프레스티지 사일런스’ 라인은 조용 한 작동, 정밀한 압력 제어, 그리고 완벽한 맛 구현이라는 세 가지 요소를 모두 갖춘 차세대 프리미엄 제품입니다. 쿠쿠 아메리카는 앞으 로도 고객의 목소리에 귀 기울이고 기술과 진 정한 감성을 연결하는 혁신을 선보이겠습니 다.” 라고 밝혔다. 신제품 및 사전주문( Pre-Order) 이벤트에 대한 자세한 내용은 쿠쿠 아메리카 공식 웹 사이트 에서 확인할 수 있다.

[ 쿠쿠 아메리카 웹사이트 ] https:// cuckooamerica. com

< 한성용 기자 > 뉴욕한인식품협회( 회장: 박광민) 가 10 일 제 23 대 후반기 임시 이사회를 열고 오는 11 월 2 일부터 6 일까지 멕시코 캔쿤 에서 개최되는 제 68 차 식품주류상 총연 합회 정기총회 참석과 관련 최종 점검 하는 시간을 가졌다. 현재 식품주류상 총연합회 총 회장직 을 맡고 있는 박광민 회장은 2 년임기 가 끝나 이번 총회에서 신임 총회장선 거를 치뤄야 하는데,, 연임의지를 밝히 고 이번에도 출마키로 마음을 궅혔다고 밝혔다. 이에 식품협회 임원진들은 이번 총회 에도 적극적으로 참여해 박 회장이 총

연 총회장을 연임하는데 힘을 보탤 계 획이다.

박광민 총회장은 지난 9 월 인천광역시 국제 자문관으로 위촉되어 한국을 방문 한 가운데 재외동포청 관계자를 만나 총 연 예산 추가확보에 온힘을 기울였으며 내년 인천 송도신도시에서 개최되는 한 인세계 비즈니스대회 등 재외동포청 사 업에도 적극 지원협력키로 하였다. 또한 한국에 체류하고 있는 85 만 조선족 을 대표하는 중국동포연합중앙회와 사 업교류 확대 등 양측의 공동발전과 새 로운 길을 열어가자는 데 뜻을 모으고 업무협약을 체결한 바 있다.